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マツコの知らない世界 調味料ちくし村ドレッシングお取り寄せ方法


調味料マニアの伊勢丹バイヤーおすすめのドレッシングとは?

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2014年11月25日TBS系で放送の「マツコの知らない世界」では、伊勢丹新宿店の調味料バイヤー松田智華さんをお迎えして、マツコの知らない「ドレッシング」の世界を解説。

今や、1兆円の市場規模を誇り静かなブームとなっている「調味料」の世界。
調味料ひとつで、素人でもプロ顔負けのおいしい料理が作れるようになります。
番組では、1000種類以上の中から厳選した「激ウマドレッシング」を紹介します!

サラダ

サラダにかけるだけじゃない!ドレッシングで味付けした「サバの煮込み」や「から揚げ」など絶品レシピも大公開!

今回は、番組に登場した調味料マニア松田智華さんのプロフィールや番組で陳列紹介された保存料・化学調味料無添加の「生ドレッシング」のお取り寄せ方法などをご紹介しちゃいますっ!!

伊勢丹調味料バイヤー 松田智華プロフィール

松田智華
出典:調味料マニア。

名前:松田智華(まつだちか)
年齢:1984年生まれ 30歳
出身校:女子栄養大学
資格:管理栄養士
職業:伊勢丹新宿店調味料バイヤー

小学生の時に学校給食にハマり、自他ともに認める「食いしん坊」に。
高校時代にも「ランプ亭の牛丼」にはまり、その後「女子栄養大学」に進学。
大学では、さまざまな料理方法や日本の食文化を学び、大学卒業後に国家資格である「管理栄養士」の免許を取得。
「プロの食いしん坊」になるべく、伊勢丹に入社し現在は新宿店の調味料バイヤーとして活躍。
人気ウェブサイト「ほぼ日」と手を組み、シェフの武井義明さんと共同で著した「調味料まにあ。」が絶賛発売中。

「ほぼ日」と「伊勢丹新宿店」が手を組んで、東京の新しい調味料の定番をセレクト!「調理まにあ。」

調味料マニア。
調味料マニア。

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松田智華もおすすめ!番組で陳列紹介された「ちくし村のドレッシング」

ちくし村ドレッシング
出典:筑前たなか油屋

「ちくし村のドレッシング」は、1989年の販売開始以来26年間にわたって人気のロングセラー商品。
味は、「和風」「スペシャル和風」「ゆず」「ごま」「しそ胡麻」の5種類で、そのすべてが保存料・化学調味料無添加の手作り商品です。
作業は人の手でタマネギの皮を剥くところから始まり、市販のドレッシングが加熱処理をしたり、機械製造にたよっているのに対し、自然の風味にこだわり、手作りにこだわった本物の無添加ドレッシングなのです。

タマネギと大根をベースにりんご・セロリ・ニンニクでうま味とコクをだしており、塩分控えめながら味がしっかりしているので、サラダだけでなく肉料理などにも最適です。

通販で購入できますが、無添加ゆえに要冷蔵の「クール便」で発送されます。
ご自宅に届きましたら、すぐに冷蔵庫に入れて保管して下さい。

お取り寄せ方法

福岡県筑紫野市(筑前)で100年続く「筑前たなか油屋」

写真の下の商品名をクリックすると通販ページにリンクできます。表示価格は送料別です。

極上のタマネギたっぷり「和風ドレッシング」


和風ドレッシング|ちくし村和風ドレッシング 280ml/玉ねぎたっぷり

さっぱり感と味深さ「スペシャル和風」


プレミアムドレッシング|ちくし村スペシャル和風ドレッシング 280ml

さっぱり味にごまの風味をブレンド「ごまドレッシング」


胡麻ドレッシング|ちくし村胡麻ドレッシング 280ml

しそと胡麻をほどよくブレンド「しそ胡麻ドレッシング」


胡麻ドレッシング|ちくし村紫蘇胡麻ドレッシング 280ml/しそと胡麻をほどよくブレンド

九州産のゆずと北海道富良野や淡路のたまねぎが絶妙な味「ゆずドレッシング」


ゆずドレッシング|ちくし村ゆずドレッシング280ml/柚子生果汁をたっぷり。

お試し限定 送料無料!!「ちくし村ドレッシング」100ml×5本セット


お試し限定・ちくし村ドレッシング100ml×5種セット/送料無料

いかがでしたか?見ているだけでヨダレが出てしまいそうな、美味しそうなドレッシングですね!
完全無添加っていうのも健康志向で良いですよね。
松田智華さんは、仕事を超えて「調味料マニア」だと思います。
こういう方が、おすすめしてくれる商品は、商品に対してこだわりと愛情があるので本当に良いものが多いですよね!

ご興味のある方は、是非お取り寄せしてみて下さい。ご贈答用にもおすすめです!

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