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夏食べたい食べ物ランキング5選(さっぱり編)

公開日: : 最終更新日:2017/01/02 グルメ , , ,


夏バテ気味!さっぱりした食べ物を食べよう!

暑い夏がやってきました!当然、外にいるとうだるような暑さですが、逆にずっとエアコンの効いたところにいても、それはそれで体がだるくなるもの。食欲が なくなる時期ですよね。しかし、食べないとどんどん夏バテになるばかり!そこで、ここでは夏食べたい食べ物ランキング5選(さっぱり編)を紹介します。

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1.フルーツそうめん

やはり夏のさっぱり食べ物の王道と言えば、そうめん!しかも、そうめんには塩分も多く含まれているので、熱中症対策にもばっちりです。
しかし、お子さんとかだと、あまりにもシンプルなそうめんはあまり食べないと言う人も少なくないのでは?そこで、おすすめしたいのが「フルーツそ うめん」。缶詰などの果物を器に入れて、好きなフルーツを入れて、食べる!見た目もカラフルですし、味にも変化が出ます。
また、フルーツ以外にもバニラアイスなどを入れてスイーツそうめんも美味しいですよ。
ち なみに、そうめんに似た食材で、冷や麦がありますが、違いとしては長さの規格以外に、冷や麦はうどんの仲間で、小麦粉と塩と水を混ぜたものを練って延ば し、切って作るもの。そうめんは、そうめんは、小麦粉と塩と水を練るところまでは同じだが、ひやむぎのように切らず、練ったものに植物油又はでんぷんを塗 り、よりをかけて引き延ばし、細く仕上げて、天日干しにして作るものです。
夏に関しては短時間でゆでられるそうめんが良いかもですね。

2.ゆで豚ドレッシングかけ

これは超簡単メニュー。ゆでた豚肉に、サラダドレッシングをかけるだけ!特に胡麻ドレッシングは王道ですね。個人的には、叙々苑のドレッシングがおすすめ!

3.冷やし茶碗蒸し

茶碗蒸しと言えば、アツアツのイメージですが、夏でも美味しい冷やしバージョンはどうでしょう。作り方としたら、水400cc、白だし、みりん、料理酒で だし汁を作り、それと卵液を混ぜて、あとは好きな具材を入れるだけ。それを蒸したら、冷蔵庫で1日寝かせてできあがりです。応用編となると、豆乳入れてヘ ルシー茶碗蒸しとかもいいですね。

4.寿司

1年じゅう食べている日本人のみならず世界で愛されている寿司ですが、①食べやすい②あっさりしているという意味では、夏向きとも言えます。最近では、コ ンビニや回転すしでも気軽にお持ち帰りがあるので、利用すると便利ですよね。

5.漬物パスタ

100円ショップでも売っている安くて時短食材パスタ。あまり台所にいたくない夏には特にありがたいですよね。そんなパスタの具材を白菜などの漬物を添える漬物パスタがおすすめです。さっぱりしていますし、塩分も摂取でき、まさに夏向けです。


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